Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebel schälen und fein hacken.
2. Schritt
Dann die Bratwürste in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
3. Schritt
In einer separaten Schüssel Currypulver, Tomatenmark, Tomatenketchup, Worcestersauce, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Schritt
Die Zwiebeln zur Sauce hinzufügen und alles gut verrühren.
5. Schritt
Die Sauce über die Bratwürste geben und alles gut vermengen.
6. Schritt
Die doppelte Currywurst weitere 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
7. Schritt
Die Currywurst ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Bratwürste nicht zu lange angebraten werden, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Wenn Sie es noch schärfer mögen, können Sie die Sauce mit mehr Currypulver und Paprikapulver abschmecken.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu diesem Gericht. Bier ist ein klassisches Getränk, das die scharfen Aromen der Currywurst hervorragend ergänzt.